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手沖咖啡:一般人也能深研的魔法

年前專訪了 iDrip 執行長葉建漢(John),聊了他的新玩意 iDrip 智能手沖咖啡機,不得不說這是一台讓我大開眼見的智慧咖啡機,同是咖啡愛好者,我對咖啡的了解還處在灰色地帶,會一點基本的手沖,也蒐集一些咖啡器具,舌頭能嚐岀香酸苦甜四味,在沒得選擇之下才會勉強喝上一杯小七咖啡。活在咖啡香氣四溢的台北,越來越...
涼鹿
涼鹿
7 months ago